I seguenti punti chiave devono essere annotati nella manutenzione e nella cura delMACCHINA DI FORMAZIONE DEL GIOSOper garantire il suo funzionamento stabile a lungo termine ed estendere la sua durata di servizio:
1. Pulizia e ispezione quotidiani
Pulizia giornaliera: dopo l'uso quotidiano, la macchina per la formazione della tazza di gelato deve essere accuratamente pulita, in particolare le parti a contatto con gli alimenti, come stampi, agitatori, ecc., Per impedire ai residui di causare la crescita batterica e il fallimento della macchina. Usa un detergente lieve e un panno morbido per la pulizia e assicurati che non vi siano residui.
Ispezione regolare: controllare regolarmente le varie parti della macchina di formazione della tazza di gelato, in particolare le guarnizioni, le valvole e i sistemi di trasmissione, per garantire che non siano danneggiati o invecchiati. Se qualsiasi parte viene indossata o danneggiata, devono essere sostituite in tempo per evitare perdite o guasti.
2. lubrificazione e manutenzione
Lubrificazione regolare: secondo il manuale della macchina, lubrificano regolarmente le parti che richiedono lubrificazione, come cuscinetti, parti di trasmissione, ecc. Utilizzare lubrificanti adatti, come lubrificanti di grado alimentare, per ridurre l'usura e l'attrito durante il funzionamento della macchina e garantire il normale funzionamento della macchina.
Presta attenzione alla posizione dell'applicazione: la posizione di applicazione corretta del lubrificante è molto importante. In generale, dovrebbe essere applicato alle parti mobili della macchina per la formazione della tazza di gelato, come ingranaggi, cuscinetti e catene di trasmissione. Fai attenzione a non applicare eccessivamente quando si applica per evitare di contaminare il rivestimento o altre parti.
3. Manutenzione del sistema elettrico
Controllare il sistema elettrico: controllare regolarmente il sistema elettrico della macchina per la formazione della tazza di gelato, inclusi fili, tappi, interruttori, ecc., Per assicurarsi che non siano danneggiati o invecchiati. In caso di anomalia, deve essere sostituito o riparato in tempo per evitare che il fallimento elettrico provochi la fermata della macchina.
Uso sicuro dell'elettricità: quando si utilizza la macchina per la formazione della tazza di gelato, la tensione di alimentazione dovrebbe essere stabile e il funzionamento del sovraccarico dovrebbe essere evitato. Allo stesso tempo, controllare regolarmente il filo di terra per garantire un uso sicuro dell'elettricità.
4. Manutenzione del sistema di refrigerazione
Pulizia del condensatore: pulire regolarmente la polvere e lo sporco sul condensatore per garantire il suo effetto di dissipazione del calore. In generale, viene pulito una volta ogni sei mesi circa. Durante la pulizia, l'alimentazione deve essere disconnessa e le pinne del condensatore dovrebbero essere evitate.
Controlla il refrigerante: controlla regolarmente se il refrigerante della macchina di formazione della tazza di gelato è sufficiente. In caso di perdita o insufficienza, dovrebbe essere rifornito o sostituito in tempo.
5. Manutenzione e manutenzione professionale
Chiedi ai professionisti di regolare: per alcune parti complesse della macchina per la formazione della tazza di gelato, come il sistema di trasmissione, l'agitatore, ecc., Se non si è esperti, si consiglia di chiedere ai professionisti di regolare e sostituirle.
Ispezione regolare e completa: condurre regolarmente un'ispezione completa della macchina per la formazione della tazza di gelato, tra cui parti meccaniche, sistemi elettrici, sistemi di refrigerazione, ecc., Per garantire che la macchina sia in buone condizioni di lavoro.
